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Dunkle Mousse au Chocolat, für Mousse und Soufflé, 3 kg |  | Diese einmalige Rezeptur ermöglicht es Ihnen, Schokoladenmousse oder auch Souffles superschnell in nur drei Arbeitsschritten zu zubereiten. Sie garantiert Ihnen immer ein exzellentes Ergebnis, sowohl hinsichtlich Konsistenz, wie auch Geschmack. Die drei Arbeitsschritte: 1. Aufschmelzen (sogar in der... Zum Produkt |
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Couverture Couverture
Als Kuvertüre oder Couverture wird eine Schokoladen-Grundmasse mit höherem Fettanteil bezeichnet.
| Produkte (179): 1-20 | 21-40 |
41-60 |
61-80 |
81-100 |
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| Produkt | Preis |
 | Alto el Sol, Peru, 65 % Kakao, Zartbitter-Callets, BIO-zertifiziert, 2 kg |
 | Barry Callebaut, Couverture, dunkel, 56,5% Kakao, als Callets, Bio-zertfiziert, 2,5 kg | 38.67 EUR Grundpreis: € 15,47 / 1 Kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Garnivite, dunkle Schreib-Couverture - Garnierbraun, 1,2 kg | 31.20 EUR
Grundpreis: 26.00 EUR / 1 kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Origin Select Grenade - Dunkle Couverture, 60% Kakao als Callets, 2,5 kg | 49.50 EUR
Grundpreis: 19.80 EUR / 1 kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Original Ghana Vollmilch Schokolade, als Callets, 40,5% Kakao,, 1 kg | 20.95 EUR *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | "Amandes Gianduja", Mandeln mit Kakaopulver, 2 kg | 67.15 EUR Grundpreis: € 33,58 / 1 Kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Garnivite, weiße Schreib-Couverture - Garnierweiß, 1,2 kg | 29.68 EUR Grundpreis: € 24,74 / 1 kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Origin Select Sao Thomé - Dunkle Schokolade, 70% Kakao als Callets, 2,5 kg | 47.10 EUR
Grundpreis: 18.84 EUR / 1 kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Original Mexiko Dunkle Schokolade, als Callets, 60% Kakao, 1 kg | 16.79 EUR *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Original Papouasie Vollmilch Schokolade, als Callets, 35,7% Kakao, 1 kg | 18.22 EUR *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | "Amandes Gianduja", Mandeln mit Puderzucker, 2 kg | 64.97 EUR Grundpreis: € 32,49 / 1 Kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Cornetpapier Carma (für Schreib-Couverture), 50 Blatt | 7.75 EUR Grundpreis: € 0,15 / Stück *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Honig-Vollmilch, als Callets, 33% Kakao, 2,5 kg | 36.87 EUR € 14,75 / 1 kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Original Santo Domingo Dunkle Schokolade, als Callets, 70% Kakao, 1 kg | 18.00 EUR *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | "Amandes Noir", Mandeln in Bitterschokolade, 2 kg | 67.14 EUR Grundpreis: € 33,58 / 1 Kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Dunkle Mousse au Chocolat, für Mousse und Soufflé, 3 kg | 66.44 EUR
Grundpreis: 22.15 EUR / 1 kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Original Venezuela Dunkle Schokolade, als Callets, 72% Kakao, 1 kg | 19.49 EUR *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Vollmilch für Pralinen, als Callets, 31% Kakao, 10 kg | 117.17 EUR Grundpreis: € 11,72 / 1 kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Bitterschokolade, als Callets für Brunnen und Fondue, 2,5 kg | 26.09 EUR Grundpreis: € 10,43 / 1 Kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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 | Vollmilch für Pralinen, im Block, 31% Kakao, 5 kg | 57.49 EUR Grundpreis: € 11,50 / 1 kg *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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| Produkte (179): 1-20 | 21-40 |
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