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Letzte Änderung: 18.11.2017

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» Start » Fisch & Seafood » Kaviar

Kaviar

Der gesalzene Rogen verschiedener Störarten wird seit Jahrhunderten hoch geschätzt und heiß begehrt: Störe galten lange Zeit als nicht züchtbar und die weiblichen Tiere benötigen mehrere Jahre, zum Teil sogar Jahrzehnte, bis zur Geschlechtsreife. Die Zucht von Stören für die Kaviar-Produktion ist zwar mittlerweile möglich ? um eine mit dem Kaviar aus Wildfängen vergleichbare Qualität zu erreichen, muss der Züchter allerdings einen sehr hohen Aufwand betreiben: Auch heute zählt echter Kaviar zu den exklusivsten Delikatessen der Welt.

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Zoom Bottarga ganz aus Griechenland, Trikalinos, ca. 250 gBottarga ganz aus Griechenland, Trikalinos, ca. 250 g
53.67 EUR
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Zoom Desietra Imperial Kaviar Malossol - Baeri-Störkaviar aus Aquakultur, 125 gDesietra Imperial Kaviar Malossol - Baeri-Störkaviar aus Aquakultur, 125 g
139.96 EUR
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Zoom Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, 70 gBottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, 70 g
21.23 EUR
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Zoom Desietra Imperial Kaviar Malossol - Baeri-Störkaviar aus Aquakultur, 250 gDesietra Imperial Kaviar Malossol - Baeri-Störkaviar aus Aquakultur, 250 g
277.90 EUR
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Zoom Masago Fisch-Rogen, orange, ähnlich wie Tobiko, TK, 400 gMasago Fisch-Rogen, orange, ähnlich wie Tobiko, TK, 400 g
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Zoom Bottarga di Tonno - Thunfischrogen, am Stück, Italien, ca.250gBottarga di Tonno - Thunfischrogen, am Stück, Italien, ca.250g
70.80 EUR
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Zoom Desietra Imperial Kaviar Malossol - Baeri-Störkaviar aus Aquakultur, 50 gDesietra Imperial Kaviar Malossol - Baeri-Störkaviar aus Aquakultur, 50 g
72.72 EUR
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Zoom Desietra Imperial Kaviar Malossol - Osietrai-Störkaviar aus Aquakultur, 125 gDesietra Imperial Kaviar Malossol - Osietrai-Störkaviar aus Aquakultur, 125 g
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Zoom Desietra Imperial Kaviar Malossol - Osietrai-Störkaviar aus Aquakultur, 250 gDesietra Imperial Kaviar Malossol - Osietrai-Störkaviar aus Aquakultur, 250 g
455.28 EUR
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Zoom Forellen-Kaviar gold, 100 gForellen-Kaviar gold, 100 g
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Zoom Desietra Imperial Kaviar Malossol - Osietrai-Störkaviar aus Aquakultur, 50 gDesietra Imperial Kaviar Malossol - Osietrai-Störkaviar aus Aquakultur, 50 g
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Zoom Forellen-Kaviar gold, 200 gForellen-Kaviar gold, 200 g
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Zoom Forellen-Kaviar schwarz, 200 gForellen-Kaviar schwarz, 200 g
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Zoom Desietra Kaviar Sterletkaja Malossol - vom Sterlet aus Aquakultur, 250 gDesietra Kaviar Sterletkaja Malossol - vom Sterlet aus Aquakultur, 250 g
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Zoom Imperial Auslese Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrencki, China), 125 gImperial Auslese Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrencki, China), 125 g
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Zoom Imperial Auslese Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrencki, China), 30 gImperial Auslese Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrencki, China), 30 g
Zoom Imperial Auslese Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrencki, China), 50 gImperial Auslese Kaviar vom Amur-Stör (Acipenser schrencki, China), 50 g
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Zoom Desietra Imperial Kaviar Malossol - Baeri Störkaviar aus Aquakultur, 125 gDesietra Imperial Kaviar Malossol - Baeri Störkaviar aus Aquakultur, 125 g
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