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Letzte Änderung: 21.05.2018

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Pappadums, mit grünen Chilis gewürzt, ø 18cm, ca. 16 St, 110 g

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Pappadums, mit grünen Chilis gewürzt, ø 18cm, ca. 16 St, 110 g - Bild vergrößern
Die Pappadums sind aus Linsenmehl, Reismehl, Salz, grünen Chilis und Pflanzenöl hergestellt. Diese indischen Brotfladen sind zum Frittieren, Grillen oder Rösten geeignet.

Zutaten:
Linsenmehlfladen zum Ausbacken. Zutaten: Uridlinsenmehl, Asant, grüne Chilies, Salz, Backtriebmittel: Natrium-Bikarbonat, Pflanzenöl, Gewürze. Zubereitung: Papadums in ausreichend Öl, einzeln, für 3-4 Sekunden frittieren, nicht umdrehen! Auf Küchenpapier abtropfen lassen, warm servieren.

Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 1364 kJ/326kcal
Fett 0.66 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 59.2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20.94 g
Salz 1.39 g



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