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Letzte Änderung: 27.05.2016

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Zitrusfrüchte-Cocktail Püree mit Cointreau, TK (Cocktail Agrumes), 1 kg

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Zitrusfrüchte-Cocktail Püree mit Cointreau, TK (Cocktail Agrumes), 1 kg - Bild vergrößern
Mandarine als Herzstück, Bergamotte-Auszüge zur Hebung des Aromas, Orangenschalen für mehr Textur und konzentrierter Cointreau, um allem Sonne hinzuzufügen. Boiron-Pürees unterscheiden sich von anderen, weil sie einen originalen und intensiven Frucht-Geschmack und eine authentische Farbe haben. Die Früchte sind sorgfältig aus den besten Anbaugebieten, von Südfrankreich bis Indien, ausgewählt. Die Früchte werden gepresst, durchgesiebt, kurz hochpasteurisiert und dann schockgefroren. Vitamine, Geschmack und Farbe bleiben weitestgehend erhalten. Die natürlichen Pürees enthalten weder Konservierungsmittel noch Farbstoffe und bewahren so den reinen Geschmack der Früchte. Sie sind bestens geeignet für: Sorbets, Eis, Fruchtschaum...



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