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Letzte Änderung: 26.05.2019

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QimiQ Classic Natur, zum Kochen, Backen, Verfeinern, 15% Fett, 250g

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QimiQ Classic Natur, zum Kochen, Backen, Verfeinern, 15% Fett, 250g - Bild vergrößern
QimiQ Classic ist ein schnittfester Rahm und ein reines Naturprodukt. Mit nur 15% Fett und feinem natürlichen Geschmack ist QimiQ Classic universell einsetzbar. Es ersetzt Gelatine, Sahne und Ei teilweise oder ganz. QimiQ Classic lässt sich am besten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Vor der Verarbeitung glatt rühren, dann erst die weiteren Zutaten laut Rezept beigeben.

Sahnezubereitung (15% Fett) mit Gelatine UHT. Zutaten: 99% österreichische SAHNE (15% Fett), Rindergelatine. Nach dem Öffnen in Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 - 4 Tagen aufbrauchen. Zubereitung: Ungekühltes Qimiq Classic mit dem Schneebesen oder dem Mixer glatt rühren. Dann Zutaten laut Rezept zugeben. Produkt aus Österreich. Eigenschaften: UHT Ultrahocherhitzt.

Allergene:
Milch Enthalten

Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert: 707 kJ/169kcal
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10.3 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 4 g
Eiweiß: 4.5 g
Salz: 0.14 g



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