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Flor de Sal - Die Salzblume, CERTIPLANET-zertifiziert, 500 g

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Flor de Sal - Die Salzblume, CERTIPLANET-zertifiziert, 500 g - Bild vergrößern

Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. Flor de Sal ist absolut naturbelassen, natriumarm und gibt durch sein mildsüßes Mineralien- bouquet den Speisen einen ganz besonderen Geschmack. Flor de Sal/ Fleur de Sel mit Herkunftsgarantie von Marisol/Tavira ist ein handwerklich hergestelltes Meersalz und durch Certiplanet zertifiziert sowie durch Natural Food Certifiers kosher und vegan zertifiziert.

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