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Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg

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Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg - Bild vergrößern
Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg Der frische Geschmack des Zitronengrases ist für Südostasien und Sri Lanka typisch; das Gewürz ist in Thailand, Vietnam, Kambodscha und in Teilen Indonesiens beliebt. Es ist auch Bestandteil der thailändischen Currypasten. Zitronengras schmeckt ganz besonders gut zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Geruch und Geschmack sind zitronenartig frisch, mit einem Hauch von Rosenduft. Gemahlenes Zitonengras lässt sich sehr einfach dosieren und ist lange haltbar.



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