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Letzte Änderung: 19.11.2018

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Weihnachtsgebäck - Mini Stollen Konfekt, mit Marzipan, 1 kg

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Weihnachtsgebäck - Mini Stollen Konfekt, mit Marzipan, 1 kg - Bild vergrößern
Aus der Willinger Gourmetbäckerei Café Müller, nach alter Tradition handwerklich gefertigt, kommt ein Christstollen, der seines Gleichen sucht. Mehrfach prämiert und unerreicht einzigartig ist dieses köstliche Gebäck. Nur aus besten Zutaten und der unerlässlichen Stollengewürzmischung - nach altem Hausrezept - gebacken. Und damit sich alle Aromen auf das Beste entfalten können, reift der Stollen in der Schiefergrube "Christine". Dort bieten eine konstante Temperatur von 8°C und die gleichbleibende Luftfeuchtigkeit ideale Bedingungen zur Entwicklung eines harmonisch würzigen Geschmacks. Und weil klein sehr fein ist, haben wir nun Mini-Stollen die ideal zum Teilen und für den schnellen Stollengenuss sind. Praktisch für jeden Plätzchenteller.

Zutaten:
Mini Stollen mit Marzipan gefüllt. Zutaten: WEIZENMEHL, Sultanien, 16,8% Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Wasser, BUTTERFETT, Schweineschmalz, MANDELN, Rum, Sukkade; (Cedernfruchtschalen, Glykose-Fruktose-Sirup, Zucker,Zitronensäure), Orangeat; (Orangenschalen, Glykose- Fruktose-Sirup, Zucker, Zitonensäure), Frischhefe, FrischEIER, Zucker, naturbelassenes Meersalz, Stollengewürze: Bourbon-Vanille, Kardamon, Muskat, Ingwer, Mazisblüte, Gewürznelke, Zimt. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergene:
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
Eier Enthalten
Schalenfrüchte (Mandel) Enthalten
Milch Enthalten

Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 1825 kJ/438kcal
Fett 25.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 11.4 g
Kohlenhydrate 43.4 g
davon Zucker 26.6 g
Eiweiß 6.2 g
Salz 0.45 g



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