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Letzte Änderung: 16.10.2018

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Chili Schoten, getrocknet, 100 g

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Chili Schoten, getrocknet, 100 g - Bild vergrößern
Diese kleinen, roten, getrockneten Chilischoten stammen aus Mittel- und Südamerika. Sie gelten als schärfstes Gewürz in der Küche. Deshalb sollte man vorsichtig beim Würzen sein, da ihre Schärfe beim Kochen noch zunimmt. Eine gute Möglichkeit, ein Gericht mit Chilis zu würzen: - eine Chilischote in Öl anrösten und dann das Öl als Würzmittel verwenden. Getrocknet sind Chilischoten bis zu einem Jahr haltbar und vom Aroma und von der Schärfe her intensiver, als die frischen Schoten.

Zutaten:
Getrocknete Chilischoten ganz. Zutaten: Chilischoten. Trocken lagern. Hergestellt in Thailand. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.



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