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Letzte Änderung: 18.09.2019

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Ajvar, Paprikazubereitung, 690g

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Ajvar, Paprikazubereitung, 690g - Bild vergrößern
Ein würziges Mus aus geschmorten und pürierten Paprikaschoten, Auberginen, Öl, Salz, Zucker und diversen Gewürzen. Ideal als Brotaufstrich und zu Fleischgerichten.

Zutaten:
Zubereitung aus Paprika und Aubergine. Zutaten: 84% Paprika , 6,7% Auberginen, Zucker, 3,5% Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauch, Essigsäure E260.

Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 400 kJ/96kcal
Fett 4.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 11.2 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 1.1 g
Salz 1.5 g



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