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Letzte Änderung: 15.02.2019

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Carbonara Sauce, Amerigo, 200g

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Carbonara Sauce, Amerigo, 200g - Bild vergrößern
Hinter Bologna, im Süden der emillianischen Appeninen liegt die kleine Manufaktur" La Dispensa di Amerigo 1934". Eine familiengeführte Unternehmung die Tradition und Innovation wunderbar zu vereinen weiß. Bewusst wird auf regionale Produkte, aus der Emilia-Romagna, wert gelegt, die ohne Konservierungsstoffe verarbeitet werden.

Zutaten:
Carbonara Soße. Zutaten: Für 100g Fertigprodukt: Gereifter Speck 48g (Schweinehals, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat), Wasser Pecorino Romano DOP KÄSE 20g, Pecorino KÄSE 20g, EIGELB 12g, Schmelzsalzen: Natriumcitrat, schwarzer Pfeffer. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Hergestellt in Italien.

Allergene:
Eier Enthalten
Milch Enthalten

Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 1404 kJ/339kcal
Fett 30.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 13.7 g
Kohlenhydrate 1.5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 14.4 g
Salz 3.6 g



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