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Letzte Änderung: 14.12.2018

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Gewürzgarten Chili Guajillo, gemahlen, mittel scharf, 2-5 TSD Scoville Units, 75g

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Gewürzgarten Chili Guajillo, gemahlen, mittel scharf, 2-5 TSD Scoville Units, 75g - Bild vergrößern
Guajillo Chilis sind getrocknete Mirasol Chili-Schoten. Sie eignen sich gut zum Würzen von Eintöpfen und Fleischgerichten sowie in Salsas und Chutneys oder werden auch gern zum Färben genutzt. Der Geruch erinnert an Safran & Grapefruit. Sie haben eine mittlere Schärfe von 2.000 - 5.000 Scoville Units.

Kühl, trocken und dunkel lagern.
Schärfegrad: 2-5 TSD Scoville-Units (mittel scharf)
Werter Kunde!
Scharfe Gewürze haben ihren Reiz, solange sie in Maßen verwendet werden. Chilis enthalten den Stoff Capsaicin, der ihre kulinarische Schärfe ausmacht aber auch die Schleimhäute sehr stark reizt.
Vorsicht!
Vermeiden Sie, dass das Chiliprodukt durch Handkontakt in Ihre Augen, Nase oder anderen Schleimhäute gelangt.
Von Kindern fern halten!



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