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Yuzu Saft Su, Yuzu- und Pomeranzensaft ohne Salz, von Kishida Shokai, 1,8 l

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Yuzu Saft Su, Yuzu- und Pomeranzensaft ohne Salz, von Kishida Shokai, 1,8 l - Bild vergrößern
Yuzu ist eine in China, Korea und Japan kultivierte Zitrusfrucht, die von der Form her den Satsumas ähnelt. Sie ist wenig saftig, leicht bitter, säuerlich- aromatisch und weist komplexere Aromen als Zitronen auf. In der asiatischen Küche werden Yuzus gern zusammen mit Salz und/oder Pfeffer oder Chilies als Gewürz verwendet. Dieser Yuzu-Saft ist mit dem Saft von Pomeranzen/Bitterorangen kombiniert.

Zutaten:
Yuzufrucht, Pommeranze, Antioxidationsstoff: Zitronensäure.



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