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Letzte Änderung: 18.02.2018

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Sparkys (Knallbrause), mit Schoko-Ummantelung, Texturas Ferran Adrià, 210 g

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Sparkys (Knallbrause), mit Schoko-Ummantelung, Texturas Ferran Adrià, 210 g - Bild vergrößern
Choco Sparkys (Knallbrause) sind kleine, in Schokolade gehüllte Karamellstückchen, die explodieren, wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen. Sie eignen sich zum Bestreuen und Dekorieren von Eis, Mousse, Desserts, Kuchen etc. Mit leicht fruchtigem Geschmack bieten sie einen prickelnden, zischenden Brause-Effekt und eine einzigartig knusprig-knisternde Textur.

Zutaten:
Saccharose, Kakaobutter, LACTOSE, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Glucose, entwässerte BUTTER, Emulgator: SOJALECITIN E322, Vanille, Aroma, Triebmittel: Kohlenstoffdioxid E290. Produkt aus Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Allergene:
Milch Enthalten
Sojabohnen Enthalten

Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 2020 kJ/484kcal
Fett 19.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 72 g
Eiweiß 4 g
Salz 0.07 g



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