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Letzte Änderung: 14.12.2018

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» Start » Diverse Essig Sorten » Essige von Wiberg » Wiberg Aceto Balsamico di Modena G.G.A., 6 Jahre, 6% Säure, 1 l

Wiberg Aceto Balsamico di Modena G.G.A., 6 Jahre, 6% Säure, 1 l

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Wiberg Aceto Balsamico di Modena G.G.A., 6 Jahre, 6% Säure, 1 l - Bild vergrößern
Essig ist als Würzmittel und Aromaträger ebenso wertvoll und wichtig wie gutes Öl. Dieser Essig ist aromatisch und kräftig im Geschmack und bestens für alle frischen Salate und feine Saucen sowie zum Beizen und Marinieren von Fleisch- und Wildgerichten. Der Balsamico di Modena ist 6 Jahre im Fass gelagert.

Zutaten:
Italienischer Balsam-Essig aus feinsten süditalienischen Traubenmosten. In Eichenfässern gereift. Zutaten: Weinessig, konzentrierte Traubenmost, Farbstoff: Ammon-Sulfit-Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Säure: 6%. Kühl (+8°C bis +12°C) und lichtgeschützt lagern. Italienisches Produkt.

Allergene:
SO2/Sulfite Enthalten

Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 366 kJ/87kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 16.5 g
davon Zucker 16 g
Eiweiß 1 g
Salz 0.03 g



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