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Letzte Änderung: 20.11.2019

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» Start » Für Eis / Gelatop

Kit Creme Brulee von DreiDoppel, 6 kg, No.008 Kit Creme Brulee von DreiDoppel, 6 kg, No.008
Crème Brûlée ist eine traditionelle französische Süßspeise. Als besonderes Geschmackserlebnis und „i-Tüpfelchen“ gilt die karamellisierte Zuckerschicht. Die Dessertsensation in zartschmelzendem Eis. Kleine karamellisierte Zucker- Knusperstückchen im Eis verleihen der neuen Eiskreation etwas Biss und...
Zum Produkt

Für Eis / Gelatop

Willkommen in der Welt von Gelatop!



Seit 1899 ist Dreidoppel der Spezialist für die Entwicklung und Herstellung von fruchtigen und süßen Aromen. Als Traditionsunternehmen mit 12 Jahrzehnten Erfahrung verstehen wir es wie kaum ein anderes, traditionelles Handwerk mit modernen Impulsen zu verbinden.

Das umfangreiche Produktsortiment der Marke Gelatop, welches von Eisbindemitteln über Eispasten bis hin zu Eisflips und Marmorias reicht, erleichtert das tägliche Arbeiten in der Eisküche und wird von DreiDoppel in die ganze Welt exportiert.

Unsere Kernkompetenz: Geschmack

Mit über 100 verschiedenen Pasten und Eisflips – von klassisch bis trendig – unterstützen wir Sie mit fein abgestimmten Geschmacksnuancen und typischer Farbe bei der Herstellung individueller Kreationen.
Gelatop Kits
Gelatop Kits
So einfach war das Herstellen von Eis und das gleichzeitige Vermarkten noch nie. Die Gelatop Kits bieten alles, was Sie für den erfolgreichen Verkauf benötigen. Die Gelatop Kits gibt es für 5 verschiedene...

Eisbindemittel Milcheis
Eisbindemittel Milcheis
Eisbindemittel für Milcheis Die Voraussetzung für erstklassiges Speiseeis ist und bleibt die Basismasse! Gelatop bietet für Milchspeiseeis auf warmen Wege als auch auf kaltem Wege Eisbindemittel an....

Eisbindemittel Fruchteis
Eisbindemittel Fruchteis
Eisbindemittel zur Verwendung in Fruchteis Wählen Sie aus unserem Eisbindemittel Sortiment zur Verwendung in Fruchteis Ihr Lieblingsprodukt.

Eisbindemittel Speiseeis
Eisbindemittel Speiseeis
Eisbindemittel zur Verwendung in Speiseeis Eisbindemittel auf der Basis von Pflanzenfett

Eispasten für Milcheis
Eispasten für Milcheis
Eispasten für Milcheis Cremiges Milcheis mit tollem Geschmack und ansprechenden Farben ist ein Muss in jeder Eistheke. Die Eispasten von DreiDoppel für Milcheis helfen Ihnen, die hohen Erwartungen Ihrer...

Eispasten Fruchtsortiment
Eispasten Fruchtsortiment
Eispasten Fruchtsortiment Mit den Eispasten, die zur Herstellung von Eis mit Fruchtgeschmack bzw. zur Verstärkung von Fruchteis eingesetzt werden können, herrscht in Ihrer Eistheke auch im tiefsten Winter...

Eisaromen Pronto
Eisaromen Pronto
Eisaroma Pronto Produkte Pronto = 1 Produkt inklusive Bindung und Geschmack, absolut einfach in der Verarbeitung: Beutel öffnen, anrühren, gut mixen, reifen, ausfrieren, fertig!

Eisaromen flüssig
Eisaromen flüssig
Eisaromen flüssig Die Klassiker in flüssiger Form für Ihr perfektes Eis.

Eispulver aromatisiert
Eispulver aromatisiert
Eisaroma Eispulver, aromatisiert Die perfekten Aromatisierungungen in pulverisierter Form.

Eisaromen pastös
Eisaromen pastös
Eisaroma - Eisaromen, pastös Mit dem frischen Pfefferminzöl aus der Creme de Menthe Paste zaubern Sie ein erfrischendes Minz-Eis. Vanille Moroni, mit dem hohen Vanillestippenanteil, ist eine hervorragende...

Fruchtsäure
Fruchtsäure
Eisaroma & Fruchtsäure Fruchtsäure ist der ideale Begleiter für Fruchteis. Jede Ihrer Sorten wird mit einem "Schuss Fruchtsäure" zu einem noch fruchtigerem Genuss. Das Fruchteis wird intensiviert und...

Eisflips - Dessertsaucen
Eisflips - Dessertsaucen
Eisflips - DIE Soßen für Ihre Kreationen Gelatop ist mit seinen Eisflips seit Jahren Marktführer und den Trends immer ein Stück voraus. Das Sortiment bietet Ihnen ein umfassendes Geschmacksangebot, damit...

Marmoria Highlight im Eis
Marmoria Highlight im Eis
Marmoria - Highlights im Eis Schöne, einmarmorierte Effekte im Eis und ein hervorragender Geschmack - das ist es, was man von Marmoria Produkten erwarten kann. Doch das Marmoria/ Variegato Sortiment...



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Eisenberger´s Rotkohl, mit Äpfeln, Schmalz & Zwiebeln, Wintersaison, 1 kg

Eisenberger´s Rotkohl, mit Äp...
Eisenbergers Rotkohl wird küchenfertig zubereitet und ist mit Äpfeln, Zwiebeln und Schmalz verfeinert. Das typische Wintergemüse...
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Stachelbeeren, ganz, TK, 2,5 kg

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Stachelbeeren, ganz, TK, 2,5 kg Zutaten: Stachelbeeren, ganz, tiefgefroren. Zutaten: Stachelbeeren. Bei maximal -18°C...

Preis: 13.99 EUR *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:
5.60 EUR / 1 kg

Eisbindemittel Triva


Gelatop Eisbindemittel Triva 50 von DreiDoppel, 2,5 kg, No.536

Gelatop Eisbindemittel Triva 50 von DreiDoppel, 2...
- Sprühgetrocknete Emulgatoren ermöglichen die Verarbeitung auf kaltem Wege - Unterstützt durch die natürlichen Vanillearomakomponenten...

Preis: 59.99 EUR *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:
24.00 EUR / 1 kg

Eisbindem. Trilonga


Gelatop Eisbindemittel Trilonga 35 von Dreidoppel, 2,5 kg, No.504,

Gelatop Eisbindemittel Trilonga 35 von Dreidoppel...
Ein Speisepulver zur Herstellung von Fruchtspeiseeis mit besonders leichter Konsistenz; zur Kalt und Warmverarbeitung. Anwendung:...

Preis: 49.99 EUR *inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:
20.00 EUR / 1 kg

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